Mazola

免費送出星級烹飪班（名額20個）

只要跟住以下簡單步驟回答問題，答得最有創意的10位將會有機會獲選，帶同一位親友向人氣主廚-Cooking fever創辦人Celia拜師添！唔好錯過啦！

Green Leader 2016 綠色青年領袖訓練露營活動（名額30人）

Mazola 萬歲 X 食德好將於11月5日及6日，舉行Green Leader 2016綠色青年領袖訓練營露營活動，有興趣參加要盡快報名啦。

香煎鵝肝配香檸肉桂蘋果

蘆筍炒海中寶

玫瑰滷水乳鴿

蟹子花枝炸蟹鉗

一口XO醬肉碎生菜包

嗜辣可加入辣椒粒同炒，口感更惹味。

蜜糖黑醋雞翼

雞翼的煮法有好多種。有中式、西式，也有中西合璧式。這個食譜可算是中西合璧式吧。

西炒飯番茄杯

西炒飯雖然是道中式炒飯，但由於其中用的材料均屬西式材料，所以這道炒飯在中外都很受歡迎。

香煎味噌三文魚配蒜蓉蘆荀

三文魚含有豐富Omega-3和不飽和脂肪酸，具有很高的營養價值，大家一齊學整吧。

鮮淮山炒牛肉

鮮淮山無論烹調做菜或放湯都很美味及富有營養。鮮淮山炒肉是一味清新味美的家常小菜，對糖尿病，高血壓，冠心病人很有益處。

鮮蝦環粟米釀節瓜

節瓜又稱毛瓜。用來燜煮或煲湯是最適合的。

鮮茄芝士焗豬扒飯

Candace_mama

Candace身兼多職，人家太太，孩子媽媽，烹飪導師，自由撰稿人，食譜書作家及多份報章雜誌專欄作家。

絲 ▪ 房菜

自小負責家人三餐，跟父親學得一手傳統福建菜。喜歡煮，喜歡吃，把握每個機會學習不同地方的菜式，希望可以令吃的人從食物中感受到愛。

何師奶

全職"煮"婦生活逸事 + 烹飪分享。食譜書作者，曾擔任TVB都市閑情上門教煮餸廚藝專家，亦為各大品牌食品網頁撰寫食譜。

反式脂肪大解構 1 & 2

若真的付諸實行就出事了！鹽的主要元素是鈉，世界衛生組織建議正常成年人每日攝取量不超過2000毫克鈉質，即少於一茶匙鹽。

食油搭配

飲紅酒要配搭啱嘅食物，煮餸都要配返啱嘅油。咁芥花籽油同橄欖油邊個適合快炒煮食呢？

三文魚營養小貼士

三文魚含豐富的Omega-3不飽和脂肪酸, 唔單止可以降低高血壓同膽固醇的含量, 而且對兒童智力發展十分有益。

Omega-6 vs Omega-3

係咪淨係吸收Omega-3就夠? 當然唔係啦 ! 吸收Omega-6 同Omega-3同樣重要。

健康小貼士

營養師Thomas提提你 : 「適量吸取油份，才是健康之道。」

粟米油有助延緩衰老?

你地知唔知道除咗飲食要多菜少肉之外，仲可以點做令身體健康啲？等我話你知啦，煮飯用邊一種油都好重要嫁!

香草冰格保鮮法

香草係西餐嘅靈魂,可以令整道菜肴更加美味。但係在屋企種香草種得太多唔知可以點保存？

莓果保鮮大作戰

莓果唔單止酸甜清香，仲有抗氧化嘅功效，但是又經常黎唔切食完而腐壞。教你一招，等你幾時都有新鮮莓果食。

創意廚具用法

身邊有唔少超鐘意食芝士嘅朋友，但係好多時都懶得買把芝士刀...

萬歲芥花籽油

(3.5公升)

萬歲粟米油

(3.5公升)

萬歲芥花籽油

(900毫升)

萬歲粟米油

(900毫升)

萬歲芥花籽油3支裝

(900毫升)x3

萬歲粟米油

(450毫升)

萬歲粟米油3支裝

(900毫升)x3

萬歲罐裝粟米蓉

(425克)

萬歲罐裝粟米粒

(410克)

源自美國的 Mazola (萬歲) 成立於1911年，至今已有逾百年歷史。憑著百多年來提煉粟米油的經驗，可說是粟米油的專家。Mazola的出品一直維持品質優越，質素無庸置疑。
所有產品的生產過程均有嚴密監管，以確保食油的成分、品質和營養價值都符合規格，令每個家庭吃的健康。

經過整整一世紀，Mazola已成為健康優質粟米油的代名詞，深得每個家庭的信賴和愛戴。

現時Mazola在香港共有兩種食油出售，分別為粟米油和芥花籽油。這兩種食油各有不同的特性和功用，用家可自行按需要或煮食習慣選擇。

如有任何產品疑問，請電郵至 info@mazola.biz

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